2015年9月6日日曜日

しまふうみ(その2

 写真が下手くそ

 反省しろ 反省を

  左端に飛び出たベーコンが目立ちすぎて… 言い訳はやめます
  
 もっと精進します

 でもさ
 目の前に食べ物があるのに

  それを我慢して写真を撮るってのは

   少し難しいのではないだろうか


写真を撮りに行っているのか
 
 ただ腹が減っているのか

  それは永遠の謎であった


しまふうみのメニューはどれもおいしいけど

軽そうだな?って思って痛い目を見たので

一人でいくつも頼むのはやめよう

出世街道 (その2

出世街道ラーメンの種類多すぎて

コンプリートするの相当大変ですね

その5くらいまでは余裕でいけそう

 ↑カムイラーメン 濃厚で香りの良い味噌系の味 バターがパンチだ

 土日祝日限定の亀の手ラーメン これは一度食べた方がいい
  こんな醤油ベースを待ってた気がする

パリパリの羽根つきの餃子 羽根をパリパリ食べたぞ

2015年9月3日木曜日

出世街道

 出世するわけないでしょ

  だってあなた社長じゃないですか



↑癒え系ラーメン 家系ではない
燕三条ラーメン 背油がこってり


数回じゃ食べきれないラーメンの種類があるので

また次週へ 続く ?

2015年9月1日火曜日

【佐渡】しまふうみ


追越し違反9000円
佐渡するめ500円



久々の更新で画像サイズに自信がないぞ





しまふうみ http://www.primosado.jp/shimafumi.html

 先日 しまふうみに行ってきました
 カフェ併設型 パン屋さんかな
 綺麗な店内にはお洒落な商品が並び
 次回へ続くのです

2015年5月19日火曜日

小嶋屋総本店

 へぎそば
 コリコリ歯ごたえがあるようなコシがあってとてもおいしいです
そばアイスは暖かいお茶と一緒でおいしいです

2015年5月5日火曜日

このー木なんの木

気になるけど木の名前は多すぎて覚えられない

天気に恵まれなかったが、鮮やかではあるのでよし

Tamalive。)タマリーブ

”新潟県上越市中央1の山本味噌醸造場は2013年3月26日、
味噌たまりとオリーブオイルを配合した新商品の調味料
「TamaLive(タマリーブ)」を発売した。
120ミリリットル入り700円で、
同市中央1の本店と同市西本町3のエルマール店で販売し、
当面は店舗でのみ取り扱う。”

上越のニュースサイトより抜粋 以下URL
http://www.joetsutj.com/articles/52024538


オリーブオイルの中に、たまり味噌(液体状)を入れたもののようだ。
味噌の香りがするオリーブオイルで
カルパッチョなどに活用できそうだ。


残念なのは大量生産してないみたいで値段が高い

700円(税抜)では少しコスパにかけるが、
味はけっこう気にいった。


豆腐にかけるのがおいしい。
あと卵ご飯にかけるとおいしい。

少しオリーブオイルで油っぽくなってしまうのが弱点。

なのでやはり一番いいのはサラダ系か。

お寺

お寺の中はないけど

親鸞聖人像をパシャリ
立派な木

三脚購入 Manfrotto

190プロアルミニウム三脚3段

+RC2付3ウェイ雲台キット

Manfrotto





 持って歩くには重たいけど
この重さが安定感

そうなのよね

2015年4月30日木曜日

麺屋吉祥

新井のPAの

吉祥

 カキ味噌ラーメン

すっごいカキの風味
油そば

味は ふつう

中華料理

えびまよ 980円

かた焼きそば 680円

上海チャーハン 680円

 えびまよ

 比較物がないからあれだけど

量 とても おおい
上越でかた焼きそばといえば しゃーれんだけど
ここも盛りがすごい

しゃーれんほど甘くない

2015年4月19日日曜日

LUSH

LUSHって知ってる?

イオンとかのなかでよく見る
自然派の石鹸屋さん

カラフルで目をそそるね

写真だけ

カラフルな石鹸の計り売り 少し高いけど香りは良い
語られる効能が定かかは知らないけど
うちは時々

洗顔料とか買います

LUSH公式サイト
https://www.lushjapan.com/

あごすけ

 上越あごすけ
とんこつ醤油チャーシュー

とろける厚切りのチャーシューが魅力だ

しょうゆ背油チャーシュー

どちらのラーメンも見た目に反して?味はそこまで濃くない


イチゴ大福杏仁
個人的にはこれがヒットとてもうまい

ふんわりとした杏仁豆腐の中にはあんこが!

全体のコストパフォーマンスとしては悪い方だと言えるだろう
しかしあの店員の接客や、退店時の気持ちいい挨拶など
味以外の部分でも他のラーメン屋を圧倒していたように感じる

あと地味ながらも出てくるお茶が美味

コスパを除けば満足の行くラーメン屋であった

今度はあごすけ店主の親が経営すると噂の月徳飯店も
攻略にお邪魔したいところだ

2015年4月17日金曜日

夜桜

ライトアップされた夜桜はとても綺麗

でもすぐ季節は過ぎ去っていまは少し緑

また来春

うなぎ

 とみ好 (柏崎らへん)
うなぎとても うまいでーす。

やっぱり焼いたうなぎは香ばしさがちがった。

2015年4月5日日曜日

ケーキ

ケーキを大人買いして食べる。

そういう日もある。

このクレープ生地につつまれたショートケーキが正解だった。

これがあたり。とてもうまい。

中華そば 大二

↑がチャーシューメン

 8番ラーメンみたいな名前の店が無くなって。
大二というラーメン屋がオープンしていた。

↓ふつうのラーメン

魚市場で

 あんこうって自分で絶対さばけないよね。
ワラサ意外と立派

2015年3月28日土曜日

お宿 ふるや(5

 入り口には「ようきなしたね。」とある
 かわいいインテリアが宿の中を飾る
 これも

 これも和を感じる統一されたテイストでとても良かった。
私はお酒は飲まないが綺麗に置いてあったのでパシャリと

お宿 ふるや(4

さらにくびき牛の握り。
このあたりでかなり満腹気味だった、
貧乏性かもしれないが、
ここまでのメニューを二日に分けたいほどだった。
 〆にはうどん、さらに白米、味噌汁(写真省略)まで出た。
抹茶のブリュレ。表面は炙られていて、光沢が美しい。